Στις Σ.Α.Ε.Κ. εγγράφονται οι απόφοιτοι της μη υποχρεωτικής δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, ήτοι των ΓΕ.Λ. και ΕΠΑ.Λ., καθώς και οι κάτοχοι ισότιμων τίτλων.
Η εγγραφή καταρτιζόμενων στις Σ.Α.Ε.Κ. πραγματοποιείται:
α) Με τη συμπλήρωση Παράλληλου Μηχανογραφικού Δελτίου (Π.Μ.Δ.) των τελειόφοιτων και των υποψηφίων των πανελλαδικών εξετάσεων,
β) με την υποβολή αίτησης επιλογής-εγγραφής στο πληροφοριακό σύστημα ‘’Επιλογή Υποψηφίων Καταρτιζομένων’’ με επισυναπτόμενα τα απαραίτητα κατά περίπτωση δικαιολογητικά. Οι υποψήφιοι μπορούν να δηλώσουν στην αίτησή τους μέχρι τρεις (3) προτιμήσεις συνολικά, με σειρά προτεραιότητας.